Giới thiệu chi tiết danh sách nhà hàng món Việt ngon, nổi tiếng nhất ở Hà Nội.

Ngày này nền ẩm thực nước ngoài đã du nhập vào nước ta khiến nền ẩm thực nước ta bị nhạt mờ đi. Các nhà hàng của ẩm thực nước ngoài như Hàn Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản… ở nước ta rất nhiều. Dẫn đến các nhà hàng mở ra cũng chạy theo xu hướng đều theo phong cách của ẩm thực nước ngoài. Ngoài những nhà hàng chạy theo xu hướng thì vẫn có nhiều nhà hàng vẫn giữ được những văn hóa của dân tộc, chuyên các món ăn Thuần Việt hay các món ăn dân dã, giản dị của từng vùng miền. Cùng tham khảo để biết rõ hơn nhé.

Nhà hàng Dê Núi 9 nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực đế vương ngàn đời.

1. Chuỗi Nhà hàng Gà Ngon – Hành trình gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt

Đến với Nhà hàng Gà Ngon, ấn tượng đầu tiên là không gian mộc mạc, giản dị, đậm chất quê nhà gần gũi. Không chỉ trong thiết kế, nhà hàng một lần nữa làm thực khách choáng váng bởi thực đơn đa dạng với 180 món từ Trâu – Dê – Gà – Cá. Chẳng cần cao lương mỹ vị, Nhà hàng Gà Ngon mang đến cho thực khách những món ăn ngon truyền thống của dân tộc. Từ những nguyên liệu bình thường, dân dã nhưng món ăn với sự sáng tạo của vua đầu bếp – nghệ nhân ẩm thực Phùng Lịch nơi đây luôn khiến thực khách nao lòng: mẹt gà 7 món, Dê hầm mĩ nữ, Gà không lối thoát, trâu xào măng trúc….

Tìm về với nét ẩm thực đậm chất thanh lịch của người Tràng An.

Những món ăn được ví như “linh hồn” của ẩm thực Việt đều được quy tụ về đây

2Nhà hàng Dê Núi 9 – Món ngon từ đặc sản dê ré vùng núi Mộc Châu, Sơn La.

Có mặt tại Hà Thành bao nhiêu năm là từng ấy năm thương hiệu Dê Núi 9 chinh phục thực khách, bởi thực đơn hơn 40 món ăn đa dạng hương vị đặc trưng, với đủ cách chế biến hấp dẫn: từ nướng, xào, hấp, tái chanh… cho đến lẩu, từ nguyên liệu chính là dê ré khoảng 5-6 tháng mới tập ăn cỏ, thịt non, mềm, ít béo và rất tốt cho sức khỏe.

Khoảng giá: 200.000 –500.000 vnđ/người

Hương vị độc đáo của các món ăn từ dê núi Mộc Châu – Sơn La chính là công sức của sự sáng tạo kết hợp cùng nét tinh tế mang đặc trưng của ẩm thực vùng miền của vua đầu bếp – nghệ nhân ẩm thực Phùng Lịch.

3. Old Hanoi Restaurant – Số 18 Tôn Thất Thiệp, phường Điện Biên, quận Ba Đình 

Old Hanoi Restaurant là một trong những nhà hàng ngon quận Ba Đình nổi tiếng với những hương vị tinh túy của ẩm thực Hà thành nói riêng và Việt Nam nói chung. Chủ nhà hàng chính là Chef Rice Quân Nguyễn – Chủ tịch hội đầu bếp Việt Nam, cũng vì thế mà thực đơn của nhà hàng luôn mang một màu sắc riêng, thuần Việt nhưng độc đáo và đáng nhớ.

Khoảng giá: 200.000 – 300.000 vnđ/người

Gà hấp mắm nhĩ được tẩm ướp với mắm nhĩ thơm ngon và gia vị cổ truyền.

4. Chuỗi Hẻm Quán – Góc ẩm thực Sài Gòn đặc sắc giữa lòng thủ đô

Bén duyên người Hà thành đã 5 năm, Hẻm Quán nay đã trở thành chuỗi quán ăn quen thuộc của thực khách mỗi khi muốn thưởng thức hương vị món ngon Sài thành. Đến đây, bạn sẽ được bước vào một bữa tiệc đặc sắc Nam Bộ đặc sắc với vô số món ngon: bánh hỏi bò Nam Bộ, bánh tráng Tràng Bảng, bò cuộn sả nướng, cá kèo nướng, đậu hủ khói lửa,…

Khoảng giá: 150.000 – 300.000 vnđ/người

Cá kèo nướng hấp dẫn không thể bỏ qua

5. Chuỗi Phố Ngon 37 – Chất Việt “hiện diện” trong từng món ăn

Thuộc tập đoàn Golden Gate nổi tiếng với những thương hiệu ẩm thực hàng đầu như: Sumo BBQ, Gogi House, Kichi Kichi,… Phố Ngon 37 tự hào mang đến cho thực khách những hương vị 3 miền tinh tế như: bún chả, bánh tôm Hồ Tây, Lẩu riêu cua bắp bò, …

Khoảng giá: 200.000 – 250.000 vnđ/người

Bánh Tráng Trảng Bàng ngon nức tiếng

6. Bò Tơ Quán Mộc – Tầng 1, Tòa nhà CT2A, KĐT Nam Cường, ngõ 234 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy

Bò Tơ Quán Mộc mang đến cho thực khách cơ hội được thưởng thức đặc sản bò tơ sạch, tươi ngon được vận chuyển từ Mộc Châu, bên cạnh đó, đến đây bạn còn được trở về tuổi thơ với những món ăn đồng quê dân dã như: ếch đồng, của đồng…

Khoảng giá: 180.000 – 220.000 vnđ/người.

Tới Bò Tơ Quán Mộc thưởng thức đặc sản bò tơ sạch.

7. Quán Sành – Món quà cho người sành ăn

Đến Quán Sành mà chưa thưởng thức mẹt gà bảy món, mẹt bò, lẩu riêu thì bạn chưa cảm nhận được hết cái ngon nơi đây. Trong chiếc mẹt tre được lót bằng lá chuối, 7 món mang 7 sắc vị khác nhau: chân gà chiên tỏi vàng giòn, nem xôi gà cuốn nấm béo ngậy, gà xông khói, gà đùi trộn thính, nộm gà chua ngọt, cánh gà xóc kho quẹt với chút rau sống tươi non mơn mởn ăn kèm.

Khoảng giá: 150.000 – 200.000 vnđ/người

Mẹt gà trứ danh của Quán Sành

8. Chuỗi Phương Nam – Hương vị dân dã, đậm đà của miền Nam Bộ

Giữa lòng Thủ đô, thực khách như bước vào không gian văn hóa ẩm thực Nam Bộ – nơi của những người dân lam lũ, bình dị của chuỗi Phương Nam. Quên sao được món bánh tráng Trảng Bàng trứ danh Tây Ninh sương gió, món lẩu cá kèo lá giang chua chua ngọt ngọt của Tây Nam Bộ cùng với nem lụi, bánh xèo, cá nướng thơm phưng phức.

Khoảng giá: 150.000 – 200.000 vnđ/người

Quên sao được cái vị chua chua, thơm ngon dìu dịu của lẩu cá kèo lá giang khi đã một lần được thưởng thức.

9. Dzo Quán – Số 1, Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy

Với những món ăn thuần Việt đậm đà hương sắc từ nguyên liệu quen thuộc gà ta, cá quả, cua đồng,… hay những biến tấu sáng tạo từ nai tơ và nhiều món ngon khác, Dzo Quán gửi tặng thực khách Hà thành một không gian ẩm thực sống động, pha trộn những nét hiện đại và truyền thống thân thương.

Khoảng giá: 150.000 -250.000 vnđ/người

Bê xông hơi với cách chế biến đặc biệt giúp bì giòn và thịt mềm ngọt tự nhiên

10. Coco Á – Số 13A Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng

Nghệ nhân ẩm thực Minh Thu, người dẫn dắt bếp trưởng nhà Coco Á về văn hóa ẩm thực người Hà Nội, đã dồn toàn bộ tình yêu thương và tâm huyết để mở ra một nhà hàng món ăn truyền thống của Việt Nam, mà chủ yếu là món Hà Nội, với mong muốn góp phần bảo tồn và tái hiện một cách nguyên vẹn những vốn cổ còn sót lại của ẩm thực Hà Nội xưa để mang đến giới thiệu với những người đang sống ở thời nay.

Khoảng giá: 130.000 – 300.000 vnđ/người

Tất cả các món ăn ở Coco Á do một tay bà chủ gốc Hà Nội lên thực đơn, theo đúng công thức từ xưa bà được ăn do mẹ nấu

11. Chả Cá Hà Thành – 20 Nguyễn Văn Huyên, quận Cầu Giấy

Nhắc đến Chả Cá Hà Thành thực khách không thể không nhắc đến món chả cá lăng vô cùng hấp dẫn của nhà hàng. Không chỉ nổi bật với chả cá Lăng, Nhà hàng còn biết cách chiều lòng thực khách với hơn cả chục món đặc sắc khác từ cá Lăng như: cá Lăng nướng muối ớt, Nem cá Lăng Hà thành, Salad cá Lăng kiểu Thái lạ lạ miệng, cá Lăng om chuối đậu, lẩu cá Lăng kiểu Thái,…

Khoảng giá: 180.000 – 250.000 vnđ/người

Những món ăn được chế biến từ cá lăng thơm ngon

12. Ao Ta – 33 Huỳnh Thúc Kháng, quận Đống Đa

Đặt nền móng tại Thủ đô hơn 10 năm nay, Ao Ta vẫn gây thương nhớ với thực khách Hà Thành bởi không gian văn hoá thuần Việt và hơn 200 món ăn độc đáo từ khắp ba miền. Có thể kể ra một số món ăn nổi bật ở đây như: Ếch rang muối, Chả trai nướng lưới, Lẩu cua đồng, Lẩu cháo chim câu, Lẩu gà rượu nếp, Cua thịt sốt ớt, Tôm hấp trái dừa…

Khoảng giá: 250.000 – 300.000 vnđ/người

Mỗi món ăn là một hương sắc vùng miền khác nhau

13. Tiêu Dao Quán – Số 5 Ngõ 51 Hoàng Cầu, quận Đống Đa

Tiêu Dao Quán đón bạn vào một không gian nhẹ nhàng, thư thái bên cạnh những món ăn đậm chất đồng quê như: Gà nướng Tiêu Dao, cá quả nướng, lẩu thuyền chài, cua đồng rang muối,… Đến đây cùng với người thân và bạn bè sau những giây phút bận rộn trong cuộc sống thì còn gì thi vị bằng phải không?

Khoảng giá: 150.000 – 200.000 vnđ/người

Tiêu Dao Quán đón bạn vào một không gian nhẹ nhàng, thư thái bên cạnh những món ăn đậm chất đồng quê.

14. An Nam Cháo – Đầu ngõ 4 Hàm Nghi (đối diện HD Mon), quận Nam Từ Liêm

An Nam Cháo do ông Nguyễn Ngọc Xuân, doanh nhân người Việt tại Liên bang Nga, gây dựng đang dần dần thay đổi quan điểm này để món cháo thuần Việt trở thành món ăn cho mọi người, mang đến cho thực khách hương vị truyền thống của nhiều món cháo từ cháo trắng, cháo rau cho đến những món cháo được chế biến cầu kỳ, bổ dưỡng như cháo gà hạt sen, cháo móng giò bí đỏ, cháo bào ngư…

Khoảng giá: 66.000 – 220.000 vnđ/người

An Nam Cháo mang đến cho thực khách hương vị truyền thống của nhiều món cháo.

15. Chuỗi An Biên Eatery – Mang hồn túy phố Cảng về Đô thành

Góp nhặt những món ăn tinh túy mang đậm linh hồn ẩm thực xứ Cảng, An Biên Eatery là điểm hội tụ những món ăn ngon trong ẩm thực Hải Phòng cho thực khách tha hồ khám phá. Ngoài bánh đa cua nổi danh thì bún cá, bún tô, miến tôm, nem cua bể, hay món lẩu cá khoai, lẩu cá bớp thơm ngon,… cũng rất đáng để bạn thưởng thức đó.

Khoảng giá: 120.000 – 200.000 vnđ/người

Đủ loại đặc sản Hải Phòng được An Biên Eatery đem về trọn vẹn

16. Sỉn Quán – Số 47 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm

Sỉn Quán đã xây dựng nên một thực đơn thịnh soạn với hàng trăm món ăn đặc sắc, từ những hương vị Việt dân dã, truyền thống của ba miền Bắc – Trung – Nam như: Lẩu chim câu nấm Đông Trùng, Sườn hỏa diệm sơn, Lẩu cá lăng chua cay Bắc Bộ, Củ quả ngũ sắc chấm kho quẹt…

Khoảng giá: 150.000 – 300.000 vnđ/người

Để tạo nên nét riêng cho từng món ăn, Sỉn Quán luôn có những tiêu chuẩn khắt khe khi lựa chọn nguyên liệu: hải sản phải tươi sống, rau xanh, thịt tươi hồng hào,…

17. Cá 38 – Vua Cá Sông – Số 38 Trần Kim Xuyến, quận Cầu Giấy

Nhà hàng Cá 38 – Vua Cá Sông đặc trưng với thực đơn đa dạng với rất nhiều món ngon như: Các món cá sông tự nhiên, các loại cá khủng lên tới 200kg, chế biến các món da dạng như: nướng (muối ớt, giềng mẻ, dân tộc), hấp, chiên giềng, salad trộn… Nhà hàng Cá 38 – Vua Cá Sông tự tin mang đến những món ăn không chỉ ngon bởi cách chế biến thuần Việt mà còn trọn vẹn về chất lượng nhờ nguyên liệu hoàn toàn tươi sống được tuyển chọn kỹ lưỡng.

Khoảng giá: 150.000 – 250.000 vnđ/người

Cá 38 – Vua Cá Sông tập trung phục vụ các món cá sông tự nhiên, các loại cá khủng lên tới 200kg.

Trên đây là một số gợi ý của Nhà hàng Dê Núi 9 về những địa chỉ thưởng thức ẩm thực của Việt Nam ngon nhất tại Hà Nội.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0987.326.445